La grasa vacuna RamGras es la elección de panaderos, pizzeros y reposteros que valoran rendimiento, textura y sabor tradicional.
Con una plasticidad ideal y excelente estabilidad, garantiza resultados parejos en amasados, hojaldres, frituras y productos de pastelería.
Uso profesional gastronómico.
Gran rendimiento y punto de fusión uniforme
Aporta sabor y color dorado a las masas
Presentación industrial: caja de 20 kg
Industria argentina
Conservación: mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Grasa Refinada Bovina Ramgras
$90.000,00
La grasa vacuna RamGras es la elección de panaderos, pizzeros y reposteros que valoran rendimiento, textura y sabor tradicional.
Con una plasticidad ideal y excelente estabilidad, garantiza resultados parejos en amasados, hojaldres, frituras y productos de pastelería.
Uso profesional gastronómico.
Gran rendimiento y punto de fusión uniforme
Aporta sabor y color dorado a las masas
Presentación industrial: caja de 20 kg
Industria argentina
Conservación: mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.